【发现春之美百家乐】油菜花的彩色“科技芯”

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　　央广网南京4月11日（记者王锡斐）又到了油菜花盛开的季节，记者走进江苏省农科院，院里道路两旁的梧桐树下满是盛开的彩色油菜花，自成一道独特的亮丽风景，吸引众多市民前来拍照打卡。

　　不止于金黄，这里的油菜花有白色、橙色、粉色、紫色、红色等40多种颜色。“基于菜花节经济的蓬勃发展趋势，我们从2008年开始研究培育彩色油菜花。”江苏省农科院油菜创新团队研究员高建芹介绍，油菜具有花期较长、花色靓丽、成片种植震撼、栽培管理简单、花油兼用的优点，是能够将农业、旅游业、餐饮业等多个行业整合起来的一个纽带，具有重大的旅游价值、经济价值和社会价值。

　　如今，彩色油菜花在景区、农业与生态休闲园区、道路景观、庭院园艺、鲜切花等多种场景应用，江苏兴化垛田、高淳慢城、淮安白马湖、盐城大纵湖等景区广泛种植，也让景区成为热门旅游打卡点，显著增加了景区人气和收益。高建芹告诉记者，目前，五彩油菜花已由江苏走向浙江、安徽、河南、河北、湖南、新疆等地，为乡村振兴战略提供了科技支撑，有效促进了一二三产融合发展。

　　记者了解到，彩色油菜花主要通过资源筛选引进、EMS诱变、种间杂交等方法获得。未来，江苏省农科院除培育创制新的花色外，还将对五彩油菜花的品质和株型进行改良，如研究开发长花期的五彩油菜、薹可食的五彩油菜、用于盆栽的迷你株型、用于道路景观抗倒株型等，在保证菜籽产量和品质的前提下，实现薹可吃，花可赏，籽榨油，一菜多用的目的，满足不同业态需求。